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todaymarzo 7, 2023
Bilbao, la capital del mundo, es conocida por su exquisita gastronomía y sus increíbles restaurantes que deleitan los paladares más exigentes. Desde la tradicional cocina vasca hasta la innovadora cocina de autor, la ciudad ofrece una amplia variedad de opciones culinarias que satisfacen todos los gustos. En este artículo, te guiaré a través de los 10 mejores restaurantes de Bilbao, donde podrás disfrutar de experiencias gastronómicas inolvidables.
Dirección: Legina Auzoa, s/n, Larrabetzu
Azurmendi es sin duda uno de los restaurantes más destacados de Bilbao, galardonado con tres estrellas Michelin. Dirigido por el chef Eneko Atxa, este innovador restaurante ofrece una experiencia culinaria única que combina la cocina tradicional vasca con técnicas vanguardistas. Disfruta de platos creativos elaborados con ingredientes locales y de temporada en un entorno impresionante, rodeado de viñedos y jardines.
Dirección: Paseo Uribitarte, 6, Bilbao
Mina Restaurante es otro imprescindible para los amantes de la gastronomía en Bilbao. Dirigido por el chef Álvaro Garrido, este restaurante ofrece una cocina innovadora y sofisticada que celebra los sabores y productos de la región. Con una decoración elegante y un ambiente acogedor, Mina Restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.
Dirección: Abandoibarra Etorb., 2, Bilbao
Situado en el icónico Museo Guggenheim de Bilbao, Nerua es un restaurante de alta cocina que combina la creatividad culinaria con la elegancia minimalista. Dirigido por el chef Josean Alija, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que rinde homenaje a los productos locales y a la tradición culinaria vasca. Disfruta de platos sorprendentes en un entorno moderno y sofisticado con vistas al río Nervión.
Dirección: Mazarredo Zumarkalea, 65, Bilbao
Etxanobe es otro de los restaurantes emblemáticos de Bilbao, ubicado en el Palacio Euskalduna y dirigido por el chef Fernando Canales. Con una estrella Michelin, este restaurante ofrece una cocina creativa y contemporánea que combina los sabores tradicionales con técnicas innovadoras. Disfruta de platos exquisitos en un ambiente elegante y sofisticado con vistas panorámicas de la ciudad.
Dirección: Alameda Mazarredo, 17, Bilbao
Zortziko es un restaurante de alta cocina dirigido por el chef Daniel García, reconocido con una estrella Michelin. Con una cocina creativa y refinada, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que combina los sabores tradicionales con una presentación moderna y elegante. Disfruta de platos sorprendentes en un ambiente íntimo y acogedor en el corazón de Bilbao.
Dirección: Alameda de Urquijo, 54, Bilbao
Etxaniz Txiki es un restaurante familiar que ofrece auténtica cocina vasca en un ambiente cálido y acogedor. Con una decoración rústica y un ambiente familiar, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de platos tradicionales como el bacalao al pil-pil, la txuleta o los pintxos caseros. Disfruta de la auténtica hospitalidad vasca y de una comida deliciosa en este encantador restaurante.
Dirección: Jardines de Albia, 1, Bilbao
El Perro Chico es un restaurante moderno y cosmopolita que ofrece una cocina creativa y de autor inspirada en la tradición vasca. Dirigido por el chef Mikel Muñoz, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que combina los sabores locales con influencias internacionales. Disfruta de platos innovadores en un ambiente elegante y contemporáneo en el corazón de Bilbao.
Dirección: Muelle de Ereaga, s/n, Getxo
Etxanobe Atelier es la versión más informal y accesible del aclamado restaurante Etxanobe, dirigido por el chef Fernando Canales. Situado en el encantador pueblo costero de Getxo, este restaurante ofrece una cocina creativa y contemporánea en un ambiente relajado y desenfadado. Disfruta de platos deliciosos y sorprendentes en este acogedor restaurante con vistas al mar.
Dirección: Av. Zumalakarregi, 34, Bilbao
El Restaurante Ibaizabal es un clásico de Bilbao que ofrece una cocina tradicional vasca en un ambiente acogedor y familiar. Con una decoración rústica y un ambiente cálido, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de platos caseros y deliciosos como el bacalao al pil-pil, el marmitako o el chuletón a la brasa. Disfruta de la auténtica hospitalidad vasca y de una comida deliciosa en este encantador restaurante.
Dirección: Hurtado de Amézaga Kalea, 28, Bilbao
Guria es un restaurante que ofrece una cocina vasca tradicional con un toque moderno y creativo. Con una decoración contemporánea y un ambiente animado, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de platos deliciosos y sorprendentes como el foie gras a la plancha, la merluza en salsa verde o el txangurro relleno. Disfruta de una experiencia gastronómica única en este encantador restaurante en el corazón de Bilbao.
Bilbao es un paraíso gastronómico que ofrece una amplia variedad de restaurantes para todos los gustos y presupuestos. Desde los elegantes y sofisticados hasta los acogedores y tradicionales, la ciudad tiene algo que ofrecer para todos los
Escrito por Mozoilo Irratia
zure ilunabarra
18:00 - 20:00
con David Parra
20:00 - 21:00
Con Kike Peris
21:00 - 22:00
zure gaua
22:00 - 00:00
gure gaua
00:00 - 05:00
Copyright Mozoilo Irratia
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